Quesos Mercadal en el «Sopar des Vermar»

Quesos Mercadal en el «Sopar des Vermar»

Alrededor de 400 personas asistieron al «Sopar des Vermar» que se celebró en Binissalem en las Bodegas José Luis Ferrer.

La tradicional cena de «fideus de vermar» (típicos de estas fechas) fue acompañada por unos buenos caldos como Pedra de Binissalem Rosat (ecológico), Veritas Blanc 2018, José L. Ferrer Criança 2015 y Veritas Dolç. Productos típicos de la tierra como pan con queso, botifarró y sobrasada, entre otras delicias culinarias completaron un delicioso menú.

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